A receita de hoje foi adaptada do blog Coco e Baunilha (maravilhoso, aconselho toda a gente a ir ver) e é um Pudim de Chia com Morangos. É muito, muito, muito fácil (até porque se não fosse, eu não a teria feito), muito bom e, mais importante, saudável.
Tudo o que precisam:
- 3 colheres de sopa bem cheias de sementes de chia
- 200 ml de leite de amêndoa (podem usar qualquer tipo de leite, mas gosto muito desta combinação)
- morangos
- 1 colher de chá de Stevia (opcional)
- Deitar as sementes de chia num recipiente e adicionar, depois, o leite. Fechar o recipiente e agitar bem até estar tudo misturado
- Levar ao frigorífico, onde vai estar durante algumas horas, até o leite ser bem absorvido. Convém ir agitar a mistura de vez em quando e podem provar, para verem se acham necessário adicionar o Stevia ou não.
- Deixar no friogorífico até o leite ter sido bem absorvido
- Servir com frutas a gosto (os morangos combinam muito bem)
Fiquei encantada com o formato do parto
ResponderEliminarÉ cutxi cutxi, não é? (=
EliminarVoltaste... ainda não tinha dado conta!!!!
ResponderEliminarÉ verdade, estou de volta! (=
EliminarDeve ser bom! :)
ResponderEliminarÉ mesmo (=
EliminarVou experimentar!
ResponderEliminarhttp://tudosobretudon.blogspot.pt/
Depois manda-me o resultado (;
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